Kategorie
Perfektní mouka na neapolskou pizzu.
Rajčata San Marzano DOP Strianese – loupaná rajčata v rajčatové šťávě 2,5 kg.Doporučené Asociací AVPN pro výrobu pravé neapolské pizzy.
Olivový olej extra vergine s přídavkem feferonky je velmi oblíbený středomořský recept, známý a používaný již ve starověku. Láhev: 250ml.
Citronem ochucený olivový olej extra vergine je velmi oblíbený středomořský recept. Láhev: 250 ml.
Olivový olej extra vergine s příchutí lanýže. Láhev: 250ml.
Dokonalá mouka z mlýna Pasini. Dlouhá doba kynutí. Doba zrání při kontrolované teplotě 4°C: 1-4 dny.
Dokonalá mouka z mlýna Pasini, doporučená AVPN na neapolskou pizzu. Průměrná doba kynutí. Doba zrání při kontrolované teplotě 4°C: 1-2 dny.
Dokonalá mouka z mlýna Pasini. Průměrná doba kynutí. Doba zrání při kontrolované teplotě 4°C: 20 hodin.
Loupaná rajčata v husté rajčatové šťávě 3 kg.Doporučeno Asociací AVPN pro výrobu pravé neapolské pizzy.
